Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;
Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным профессиональное кухонное оборудование оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. В пекарне также должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.
Кредит. Требует подтверждения платежеспособности и регулярных выплат с процентами. Кредит может быть единственным вариантом для бизнеса с ограниченным бюджетом, но важно учитывать все затраты и планировать регулярные платежи.